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	1.	Las Antillas : colonización, azúcar e imperialismo / José A. Benítez. by Benítez, José A Series: Premio Casa de las Américas. Ensayo Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana, Cuba : Casa de las Américas, 1977 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Preparatoria Isaac Arriaga (1)Call number: E179.5 B4 1977. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: F1621 B45 1977, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna / por Sidney W. Mintz. by Mintz, Sidney W Series: Antropología Edition: 1a ed. Material type: Article; Format: print Publication details: México : Siglo Veintiuno, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: GT2869 M55 1996. Place hold Add to cart (remove)
	3.	Caña brava : (trabajo y organización social entre los cortadores de caña) / Luisa Paré, Irma Juárez G., Gilda Salazar A. by Paré, Luisa Juárez G., Irma, coaut Salazar A., Gilda, coaut Series: Sociología Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades, [1987] Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD8039 .S852 .M4 P37 1987. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Cuba y el mercado internacional azucarero / Armando Silva León. by Silva León, Armando Series: Teoria económica Material type: Text; Format: print Publication details: La Habana, Cuba : Ciencias Sociales, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 S55 1975. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Sugar plantations in the formation of Brazilian society : Bahia 1550-1835 / Stuart B. Schwartz. by Schwartz, Stuart B Series: Cambridge Latin American studies ; 52 Material type: Article; Format: print Publication details: Cambridge : Cambridge University Press, 1985 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .B7 S39 1985. Place hold Add to cart (remove)
	6.	El Ingenio : El Complejo Económico Social Cubano del Azúcar / Manuel Moreno Fraginals by Moreno Fraginals, Manuel Series: Historia de Cuba Edition: 2a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana : Ciencias Sociales, c1986 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (3)Call number: HD9114 .C8 M67 1986 V.1, ... Place hold Add to cart (remove)
	7.	United Fruit Company : un caso del dominio imperialista en Cuba / varios autores Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana : Editorial de Ciencias Sociales, 1976 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114.C8 U54 1976 , ... Place hold Add to cart (remove)
	8.	Azúcar y población en las Antillas / Ramiro Guerra. by Guerra, Ramiro Series: Ciencias políticas Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana, Cuba : Ciencias Sociales, 1970 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .C83 G84 1970. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Ensayos sobre el problema cañero / Ricardo Ávila ... [et al.] ; coordinacion Luisa Pare. by Ávila, Ricardo [coaut.] Paré, Luisa [coord.] Series: Instituto de Investigaciones Sociales Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Universidad Nacional Autónoma de México, 1979 México Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M3 E58 1979 . Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Filosofía: Consulta (1)Call number: HD9114.M3 E58 1979. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Rumbos azucareros del Mante / Cooperativa de ejidatarios y Obreros del Ingenio del Mante, S.C.L. Material type: Text; Format: print Publication details: México : Cooperativa de Ejidatarios y Obreros del Ingenio del Mante, S.C.L., 1955 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114.M3 R8 1955. Place hold Add to cart (remove)
	11.	Caña amarga / Carlos Bonilla Machorro. by Bonilla Machorro, Carlos Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Publicidad editora, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 B66 1975 . Place hold Add to cart (remove)
	12.	Estadísticas azucareras 1969 / Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V. by Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: [México] : Unión Nacional de Productores de Azúcar, S.A. de C.V., 1969 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 E88 1969. Place hold Add to cart (remove)
	13.	Azúcar y estado (1750-1880) / Gisela Landázury Benítez, Verónica Vázquez Mantecón. by Landázury Benítez, Gisela Vázquez Mantecón, Verónica, coaut Series: La Industria paraestatal en México ; 3 Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : SEMIP : UAM : Fondo de Cultura Económica, c1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114 .M4 L35 1988, ... Place hold Add to cart (remove)
	14.	Formación de las haciendas azucareras y orígenes del APRA / Peter F. Klaren. by Klaren, Peter F Series: Perú problema ; 5 Edition: 2a ed. correg. y aum. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Lima, Perú : Instituto de Estudios Peruanos, 1976 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .P47 K53 1976. Place hold Add to cart (remove)
	15.	La Hacienda azucarera : su crecimiento y crisis en Puerto Rico (siglo XIX) / Andrés Ramos Mattei. by Ramos Mattei, Andrés Edition: 2a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Caparra Heights, Puerto Rico : Centro Gráfico del Caribe, 1986 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .P9 R35 1986. Place hold Add to cart (remove)
	16.	Contrapunteo cubano del tabaco y el azúcar : (advertencia de sus contrastes agrarios económicos, históricos y sociales, su etnografía y su transculturación) / Fernando Ortiz ; introd. de Bronislaw Malinowski. by Ortiz, Fernando Malinowski, Bronislaw, introd Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana, Cuba : Consejo Nacional de Cultura, 1963 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9144 .C8 O78 1963. Place hold Add to cart (remove)
	17.	Cultivos del Caribe : la cultura de la caña de azúcar, el tabaco y el café Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : SEP, 1988 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: SB221 C85 1988, ... Place hold Add to cart (remove)
	18.	Historia y evoluciones del cultivo de la caña y de la industria azucarera en México, hasta el año de 1910 / Felipe Ruiz de Velasco by Ruiz de Velasco, Felipe Edition: 1a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : CVLTVRA, 1937 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114.M6 R85 1937. Not available: Biblioteca de la Facultad de Economía: Uso interno Biblioteca (1). Place hold Add to cart (remove)
	19.	Principios de tecnología azucarera / por Pieter Honig ; traductor José Luis Esparza Delgado by Honig, Pieter Esparza Delgado, José Luis [traductor ] Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print Publication details: México : Continental, 1969 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (6)Call number: TP377 H66 r1977, ... Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (3)Call number: TP377 H66 r1982, ... Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (3)Call number: TP377 H66 1977 V.1, ... Place hold Add to cart (remove)
	20.	La Hacienda azucarera de los marqueses del Valle / por Ward Barrett. by Barrett, Ward Series: América nuestra ; no. 8 Material type: Text; Format: print Publication details: México : Siglo Veintiuno, 1977 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: HD9114.M4 B371977. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114.M32.M6 B37 1977, ... Place hold Add to cart (remove)

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