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	1.	Caña de azúcar: producción sustentable / Sergio Salgado García,...[et al.] by Salgado García, Sergio [coaut.] Lagunes Espinoza, Luz del C [coaut.] Núñez Escobar, Roberto [coaut.] Ortiz García, Carlos F [coaut.] Series: Biblioteca Básica de Agricultura ; no. 39 Edition: 1a ed. Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: Texcoco : Colegio de Postgraduados; ; Fundación Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas, 2013 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (2)Call number: SB231 C36 2013, ... Place hold Add to cart (remove)
	2.	Azucar, sal y limón / Marta Parada by Parada, Marta Series: Los tejedores Material type: Text Publication details: Morelia, Michoacán : Gobierno del Estado de Michoacán, Instituto Michoacano de Cultura, 1988 Availability: Items available for loan: Hemeroteca Pública Universitaria "Mariano de Jesus Torres" (2)Call number: HD9114 .M4 P37 1988 , ... Place hold Add to cart (remove)
	3.	Pulses, Sugar and Tuber Crops [electronic resource] / edited by Chittaranjan Kole. by Kole, Chittaranjan SpringerLink (Online service) Series: Genome Mapping and Molecular Breeding in Plants ; 3 Edition: 1a ed. Material type: Computer file; Format: electronic Publication details: Berlin, Heidelberg : Springer-Verlag Berlin Heidelberg, 2007 In: Springer eBooks Online resources: Click here to access online Availability: Items available for loan: Biblioteca Digital (1)Call number: SB189.5 K65 2007. Place hold Add to cart (remove)
	4.	Manual para ingenieros azucareros/ E. Hugot ; traductor, Carlos Ruiz Coutiño by Hugot, E Ruiz Coutiño, Carlos ; tr Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Continental , c1984 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (1)Call number: TP377 H84 1984. Place hold Add to cart (remove)
	5.	Veinticinco años de investigación cañera en México / edición, diseño y formato Maricela Ocampo de Celis by Ocampo de Celis, Maricela [ed.] Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Comisión Nacional de la Industria Azucarera, Instituto para el Mejoramiento de la Producción de Azúcar, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (2)Call number: SB229.M49 V45 1975, ... Place hold Add to cart (remove)
	6.	Catálogo de plagas y enfermedades de la caña de azúcar en México / Carlota Ma. Riess H., Silverio Flores Cáceres by Riess H., Carlota Ma Flores Cáceres, Silverio [coaut.] Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : Comisión Nacional de la Industria Azucarera, Instituto para el Mejoramiento de la Producción de Azúcar, 1976 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (1)Call number: SB608.S9 R54 1976. Place hold Add to cart (remove)
	7.	Guia para el cultivo y cosecha de la caña de azucar / Comisión Nacional de la Industria Azucarera by Comisión Nacional de la Industria Azucarera Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : CNIA, [1979] Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (1)Call number: SB229.M49 G85 [1979]. Place hold Add to cart (remove)
	8.	Manual de Campo en Caña de Azucar / Alfonso Garcia Espinoza by Garcia Espinoza, Alfonso Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: México : CNIA, 1973 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Agrobiología (1)Call number: SB229.M49 G37 1973. Place hold Add to cart (remove)
	9.	Dulces elaborados con azucar y chocolate / Sidney cakebread ; tr. Ma. Pilar Aragón Santamaría. by Cakebread, Sidney Aragón Santamaría, María Pilar [traductor] Series: Acribia sobre ciencia y tecnología de los alimentos Edition: 1a ed. Material type: Score; Format: print Publication details: Zaragoza, Espana : Acribia, 1975 Acribia, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Call number: TX791 C35 1975. Place hold Add to cart (remove)
	10.	Las Antillas : colonización, azúcar e imperialismo / José A. Benítez. by Benítez, José A Series: Premio Casa de las Américas. Ensayo Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana, Cuba : Casa de las Américas, 1977 Availability: Items available for loan: Biblioteca de la Preparatoria Isaac Arriaga (1)Call number: E179.5 B4 1977. Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: F1621 B45 1977, ... Place hold Add to cart (remove)
	11.	Dulzura y poder : el lugar del azúcar en la historia moderna / por Sidney W. Mintz. by Mintz, Sidney W Series: Antropología Edition: 1a ed. Material type: Article; Format: print Publication details: México : Siglo Veintiuno, 1996 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: GT2869 M55 1996. Place hold Add to cart (remove)
	12.	Caña brava : (trabajo y organización social entre los cortadores de caña) / Luisa Paré, Irma Juárez G., Gilda Salazar A. by Paré, Luisa Juárez G., Irma, coaut Salazar A., Gilda, coaut Series: Sociología Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: General; Publication details: México : Biblioteca de Ciencias Sociales y Humanidades, [1987] Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD8039 .S852 .M4 P37 1987. Place hold Add to cart (remove)
	13.	Cuba y el mercado internacional azucarero / Armando Silva León. by Silva León, Armando Series: Teoria económica Material type: Text; Format: print Publication details: La Habana, Cuba : Ciencias Sociales, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 S55 1975. Place hold Add to cart (remove)
	14.	Sugar plantations in the formation of Brazilian society : Bahia 1550-1835 / Stuart B. Schwartz. by Schwartz, Stuart B Series: Cambridge Latin American studies ; 52 Material type: Article; Format: print Publication details: Cambridge : Cambridge University Press, 1985 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .B7 S39 1985. Place hold Add to cart (remove)
	15.	El Ingenio : El Complejo Económico Social Cubano del Azúcar / Manuel Moreno Fraginals by Moreno Fraginals, Manuel Series: Historia de Cuba Edition: 2a ed. Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana : Ciencias Sociales, c1986 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (3)Call number: HD9114 .C8 M67 1986 V.1, ... Place hold Add to cart (remove)
	16.	United Fruit Company : un caso del dominio imperialista en Cuba / varios autores Material type: Text; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana : Editorial de Ciencias Sociales, 1976 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (2)Call number: HD9114.C8 U54 1976 , ... Place hold Add to cart (remove)
	17.	Azúcar y población en las Antillas / Ramiro Guerra. by Guerra, Ramiro Series: Ciencias políticas Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: La Habana, Cuba : Ciencias Sociales, 1970 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .C83 G84 1970. Place hold Add to cart (remove)
	18.	Ensayos sobre el problema cañero / Ricardo Ávila ... [et al.] ; coordinacion Luisa Pare. by Ávila, Ricardo [coaut.] Paré, Luisa [coord.] Series: Instituto de Investigaciones Sociales Edition: 1a ed. Material type: Text Publication details: Universidad Nacional Autónoma de México, 1979 México Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M3 E58 1979 . Items available for reference: Biblioteca de la Facultad de Filosofía: Consulta (1)Call number: HD9114.M3 E58 1979. Place hold Add to cart (remove)
	19.	Rumbos azucareros del Mante / Cooperativa de ejidatarios y Obreros del Ingenio del Mante, S.C.L. Material type: Text; Format: print Publication details: México : Cooperativa de Ejidatarios y Obreros del Ingenio del Mante, S.C.L., 1955 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114.M3 R8 1955. Place hold Add to cart (remove)
	20.	Caña amarga / Carlos Bonilla Machorro. by Bonilla Machorro, Carlos Material type: Text; Format: print ; Literary form: Not fiction Publication details: México : Publicidad editora, 1975 Availability: Items available for loan: Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas (1)Call number: HD9114 .M4 B66 1975 . Place hold Add to cart (remove)

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