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Encurtido de frutas y verduras : planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis.

Contributor(s): Material type: TextTextSeries: | Guías EmpresarialesPublication details: México : Secretaría de Comercio Fomento Industrial : Porrúa : Confederación de Cámaras Industriales, 2000Edition: 1a edDescription: 255 [94] p. : il. ; 23 cmISBN:
  • 9700722988
Other title:
  • Encurtido de frutas y verduras : inicie y mejore su trabajo
Subject(s): LOC classification:
  • HD9000.5 E53 2000
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Libro Libro Biblioteca de la Facultad de Economía General HD9000.5 E53 2000 (Browse shelf(Opens below)) 1 Uso interno Biblioteca BFE000014899

Incluye bibliografías : p. [249]-255, índice y glosario.

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