Los sistemas nacionales lecheros de México, Estados Unidos y Canadá y sus interrelaciones :1bun enfoque socioeconómico / 
Luis Arturo García Hernández, María del Carmen del Valle Rivera, Adolfo Alvarez Macías, coords. 
 - México :  UNAM :  Instituto de Investigaciones Económicas :  UAM, Unidad Xochimilco :  Departamento de Producción Agricola y animal,   1997 
 - 390 p. :  ils. ;  21 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/> Donación 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9683657516 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera --México<br/>Industria lechera --EUA<br/>Industria lechera --Canadá