TY - BOOK AU - García Hernández,Luis Arturo,coord AU - valle Rivera,María del Carmen del,coord AU - Alvarez Macias,Adolfo,coord TI - Los sistemas nacionales lecheros de México, Estados Unidos y Canadá y sus interrelaciones :1bun enfoque socioeconómico SN - 9683657516 PY - 1997/// CY - México PB - UNAM, Instituto de Investigaciones Económicas, UAM, Unidad Xochimilco, Departamento de Producción Agricola y animal, KW - Industria lechera KW - México KW - EUA KW - Canadá N1 - Incluye bibliografías; Donación ER -