TY - BOOK AU - Avendaño Ruiz,Belem D. AU - Rindermann,Rita S. AU - Lugo Morones,Sonia Y. AU - Mungaray Lagarda,Alejandro TI - La inocuidad alimentaria en México. Las hortalizas frescas de exportación T2 - Conocer para Decidir SN - 9707017511 AV - HD9225.M62 I56 2006 PY - 2006/// CY - México PB - Miguel Ángel Porrúa, Universidad Autónoma de Baja California KW - lemb KW - Hortalizas KW - Comercio KW - México KW - Barreras no arancelarias KW - Estados Unidos KW - Alimentos KW - Control de calidad N1 - Bibliografía : p. 217-221 ER -