Biesalski, Hans Konrad

Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalski, Peter Grimm ; traducción Silvia Cwi, Karen Mikkelsen, Silvia Rondinone - 1a ed. - Madrid, España : Médica Panamericana, 2007 - xvii, 380 p. : il. ; 19 cm.

Traducción de: Pocket atlas of nutrition Es la 2a. reimpresión de la 1a edición del 2007

Incluye péndice, bibliografías e índice



9788498350401


Nutrición
Nutrición--Terminologia

QP141 / B54 2012