TY  - BOOK
AU  - Miliotis,Marianne D.
AU  - Bier,Jeffrey W.
TI  - International handbook of foodborne pathogens
T2  - Food Science and Techology  
SN  - 0824706854
AV  - RA601.5 I58 2003
PY  - 2003///
CY  - New York : 
PB  - Board
KW  - Enfermedades Transmitidas por Alimentos
N1  - Libro completo en ingles; Incluye indice; Bib. Med. ISO 2011
ER  -