TY  - BOOK
AU  - Nielsen,S.Suzanne
AU  - Ferrando Navarro,Ana Cristina
TI  - Análisis de los alimentos 
SN  - 9788420011141
AV  - TX541 A53 2009
PY  - 2009///
CY  - Zaragoza, España : 
PB  - Acribia, 
KW  - lemb
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
N1  - Incluye bibliografía e indice
ER  -