Moore, Mary Courtney

Nutrición y dietética / Mary Courtney Moore ; traducción Julia Manglano Bosch. - 1a ed. - Madrid : McGraw-Hill Interamericana de España, 1991. - 376 p. ; 19 cm. - GPE Guias Profesionales Enfermería .

Incluye bibliografía e índice

8476157177


Dieta para enfermos--Manuales
dietoterapia--Manuales

RM217.2 / M66 1991