Esquivel Hernández, Rosa Isabel Nutrición y salud / Rosa Isabel Esquivel Hernández, Silvia María Martínez Correa, José Luis Martínez Correa - 3a ed. - México : Manual Moderno, 2014 - xvi, 163 p. : il. ; 23 cm. Bibliografía : p. 145-147 Incluye glosario e índice ISBN: 9786074483796 Subjects--Topical Terms: NutriciónAlimentos--MéxicoSalud--Nutrición LC Class. No.: QP141.S2 / E87 2014