TY - BOOK AU - Muñoz,Miriam AU - Chávez Villasana,Adolfo AU - Ledesma Solano,José Ángel AU - Mendoza Martínez,Eduardo TI - Tablas de uso práctico de los alimentos de mayor consumo SN - 9786071509697 AV - TX551 M86 2014 PY - 2014/// CY - México PB - McGraw-Hill KW - Lemb KW - Alimentos KW - Análisis N1 - Incluye anexos, bibliografía : p. 404-407 e índice ER -