TY - BOOK AU - Tirilly,Yves AU - Bourgeois,Claude Marcel AU - Aparicio-Tejo,Pedro M. AU - Lamsfus Arrien,Carmen TI - Tecnología de las hortalizas SN - 842000958X AV - TP443 T43 2002 PY - 2002/// CY - Zaragoza PB - Acribia KW - lemb KW - Hortalizas KW - Producción KW - Procesamiento de hortalizas KW - Horticultura N1 - Incluye bibliografía e índice ER -