Larousse de la dietética y la nutrición /  
red. Gemma Salvador Castell ; dir. ed. Núria Lucena Cayuela. 
 - 1a ed. 
 - Barcelona, España :   Larousse,   2004 
 - 232 p. :   il. ;   27 cm. 
<br/><br/>Incluye bibliografía y glosario 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8480165138 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>  Dieta <br/>Nutrición--Dietoterapia 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX355  / L37 2004