Goody, Jack <br/><br/>
Cocina, cuisine y clase :    estudio de sociología comparada / 
Jack Goody ; tr. Patricia Willson. 
 - Barcelona :   Gedisa,   1995 
 - 309 p. ;   23 cm. 
 - Hombre y sociedad CLA. DE. MA. Grupo Antropología y etnografía .
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice   
<br/><br/><label>ISBN: </label>8474325498 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Antropología<br/>Cocina --Historia
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>GT2855    / G66 1995