TY  - BOOK
AU  - 
AU  - Hui,Y.H.
TI  - Handbook of fruit and vegetable flavors
SN  - 97804740227213
AV  - TP440 H36 2010
PY  - 2010///
CY  - Danvers, Massachusetts
PB  - Wiley
KW  - Lemb
KW  - Frutas
KW  - Sabor
KW  - Manuales
KW  - Hortalizas
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -