TY  - BOOK
AU  - Reyes Herrera,Santiago
ED  - MÃ©xico 
TI  - La investigaciÃ³n en tecnologÃ­a de alimentos
AV  - TP370.8 M49 1983
PY  - 1983///
CY  - MÃ©xico
PB  - SecretarÃ­a de EducaciÃ³n PÃºblica, SecretarÃ­a de EducaciÃ³n en Investigaciones TecnolÃ³gicas
KW  - Lemb
KW  - TecnologÃ­a de alimentos
KW  - InvestigaciÃ³n
KW  - MÃ©xico
KW  - Conservas alimenticias
N1  - Incluye apÃ©ndice, bibliografÃ­a e Ã­ndice; Contenido v. 2 Perfil de la investigaciÃ³n en tecnologÃ­a de alimentos -- v. 3 VinculaciÃ³n : directorio 1983
ER  -