TY - BOOK AU - Harris,Marvin AU - Calvo Basaran,Joaquín AU - Gil Catalina,Gonzalo TI - Bueno para comer: enigmas de alimentación y cultura SN - 968-39-0544-7 AV - GT2850 H3 1991 PY - 1991/// CY - México PB - Alianza, CNCA KW - Alimentos KW - Hábitos N1 - Traducción de: Good to eat : riddles of food and culture ER -