TY  - BOOK
AU  - Pérez Salmerón,Luis Ángel
TI  - Higiene y control de los productos de la pesca 
SN  - 9682605369
AV  - SH335  P47 1985
PY  - 1985///
CY  - México
PB  - Compañia Editorial Continental, 
KW  - lemb
KW  - Productos pesqueros
N1  - Bibliografía: p. 153-162
ER  -