Asdrubali, Mario <br/><br/>
Los mataderos    : construcción, gestión, aspectos sanitarios   
/ Mario Asdrubali, Alberto Stradelli ; traducido por Juana Sardón. 
 - 1a ed. 
 - Zaragoza, España :  Acribia,   1969 
 - 267 p. :  il. ;  25 cm. 
<br/><br/>Incluye apéndice 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mataderos --Equipo y aparatos<br/> Industria de la carne 
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TS1960   / A82 1969