Principios de envasado de los alimentos : Guía internacional
/ R. Heiss ; tr. Justino Burgos González, Francisco Sala Trepat.
- 1a ed.
- Zaragoza, España : Acribia, 1970
- 331 p. : il. ; 25 cm.
incluye bibliografías
8420003905
Alimentos --Preservación Alimentos --Envasamiento y preservacion