Los sistemas de abasto alimentario en México : frente al reto de la globalización de los mercados
/ Javier Delgadillo Macías, Luis Fuentes Aguilar, Felipe Torres Torres.
- 1a ed.
- México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas, 1993
- 264 p. : il., mapas ; 21 cm.
Incluye bibliografías
9683630170
Abastecimiento de alimentos --Industrias agrícolas--México-- Productos agrícolas --Comercio de productos agrícolas Suministro de alimentos