Appendini, Kirsten De la milpa a los tortibonos : la restructuración de la política alimentaria de México / Kirsten Appendini. - 1a. ed. - México : El Colegio de Mexico : UNRISD, 1992 - 259 p. : ils., maps. ; 21 cm. - Centro de estudios económicos . Bibliografia: p. 247-257 ISBN: 9681205278 Subjects--Topical Terms: Comercio--Tortillas--MéxicoPolítica--Bonos--México LC Class. No.: HF5686 / .F616 A67 1992