Roth, Ruth A.
Nutrición y dietoterapia /
Ruth A. Roth ; traducción Diana Guadalupe Pineda Sánchez.
- 9a ed.
- México : McGraw-Hill Interamericana, 2009
- xxi, 541 p. ; il. ; 27 cm.
Traducción de : Nutrition & diet theraphy
Incluye apéndice, bibliografia, glosario e índice
9789701069288
Dietoterapia
Nutrición
RM216 / R68 2009