Roth, Ruth A.

Nutrición y dietoterapia / Ruth A. Roth ; traducción Diana Guadalupe Pineda Sánchez. - 9a ed. - México : McGraw-Hill Interamericana, 2009 - xxi, 541 p. ; il. ; 27 cm.

Traducción de : Nutrition & diet theraphy

Incluye apéndice, bibliografia, glosario e índice



9789701069288


Dietoterapia
Nutrición

RM216 / R68 2009