Caractéristiques alimentaires de la viande de boucherie / Henry Drieux, Raymond Ferrando, Raymond Jacquot
Tipo de material:
TextoSeries Monographies alimentaires ; 3Detalles de publicación: Paris, Francia : Vigot fréres, editeurs, 1962Edición: 1a edDescripción: 180 p. : il. ; 24 cmTema(s): Clasificación LoC:- SF207 D75 1962
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Libro
|
Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales General | SF207 D75 1962 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C : 1 | Disponible | BIIA000000037 |
Bibliografía : p. 167-178
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.