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Composición y análisis de alimentos de pearson / Ronald S. Kirk , Ronald Sawyer , Harold Egan por

Edición: 2a. ed.

Detalles de publicación: México: Grupo Editorial Patria, r2009

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Escuela de Químico-Farmacobiología (1)Signatura topográfica: TX545 K57 r2011. Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química (6)Signatura topográfica: TX545 K57 2009, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Signatura topográfica: TX545 K57 2009.

Composición y análisis de alimentos de pearson / Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer, Harold Egan. por

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Partitura; Formato: impreso

Detalles de publicación: México : CECSA, r2004

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Preparatoria Ing. Pascual Ortiz Rubio (2)Signatura topográfica: TX545 K57 r2005, ...

Analisis químico de alimentos de Pearson / Harold Egan, Ronald S.Kirk, Ronald Sawyer. por

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso

Detalles de publicación: México : Continental, 1987

Disponibilidad: No disponible:Biblioteca de la Facultad de Biología: Ejemplar único (1).

Composición y análisis de alimentos de pearson / Ronald S. Kirk, Ronald Sawyer, Harold Egan ; traducción de José Luis Ríos Pérez. por

Edición: 2a ed.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: México : Compañia Editorial Continental, 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Signatura topográfica: TX541 K57 2002, ...

Composición y análisis de alimentos de Pearson / Ronald S. Kirk , Ronald Sawyer , Harold Egan , traducción: José Luis Ríos Pérez , revisión técnica: Oscar García Kirchner por

Edición: 2a. ed.

Detalles de publicación: México: Compañía Editorial Continental, 1996

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Signatura topográfica: TX545 K57 r2000, ...

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