El platano como materia prima en la fermentación alcoholica : / Rene Mancera Echeverria

By: Material type: TextTextPublication details: México, D.F. : I. P. N. ; Escuela Nacional de Ciencias Biologicas, 1951. Edition: 1a edDescription: 38 p. ; 23 cmSubject(s): LOC classification:
  • SB379 .B2 M36 1951
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Libro Libro Biblioteca del Instituto de Investigaciones Históricas General SB379 .B2 M36 1951 (Browse shelf(Opens below)) C:1 Available GENERAL IIH000016528

Nota : Tesis que presenta René Mancera Echeverría como un requisito para obtener el título de quimico zimologo.

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