La calidad en la hostelería, 1000 detalles a cuidar / Domènec Biosca.
Material type:
TextPublication details: Barcelona : Ediciones Gestión 2000, 2005Edition: 1a edDescription: 119 p. ; 22 cmISBN: - 848088939X
- La calidad en la hostelería, mil detalles a cuidar [Other title]
- TX911.3.Q34 B56 2005
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Economía General | TX911.3.Q34 B56 2005 (Browse shelf(Opens below)) | 1 | Uso interno Biblioteca | BFE000010335 | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Economía General | TX911.3.Q34 B56 2005 (Browse shelf(Opens below)) | 2 | Available | BFE000010336 |
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