| 000 | 00736nam a22002177a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 005 | 20160311104017.0 | ||
| 008 | 160311b spu||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a9788474269703 | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aGT2850 _bI34 2008 |
| 245 | 1 | 0 |
_aIdentidades en el plato : _bel patrimonio cultural alimentario entre Europa y América / _cMarcelo Alvarez, ed. ; F Xavier Medina ed |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aBarcelona : _bIcaria, _c2008. |
||
| 300 |
_a288 p. : _bil. ; _c22 cm. |
||
| 490 |
_aObservatorio de la alimentación, _vno. 2. |
||
| 504 | _aIncluye índice | ||
| 650 | 4 |
_aHábitos alimentarios _xDieta |
|
| 650 | 4 |
_aGastroinomia _xDieta |
|
| 700 |
_aAlvarez, Marcelo _eed. |
||
| 700 |
_aMedina,F Xavier _eed. |
||
| 942 |
_2lcc _cLIB |
||
| 999 |
_c114531 _d114531 |
||