| 000 | 00803 c a2200217 4500 | ||
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| 999 |
_c57798 _d57798 |
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| 005 | 20180219124820.0 | ||
| 008 | 180219b sp ||||| |||| 00| 0 spa d | ||
| 020 | _a842000040X | ||
| 050 | 0 | 4 |
_aTX612 .F7 _bL67 1976 |
| 100 | 1 | _aLópez Lorenzo, Venancio | |
| 240 | 1 | 0 | _a Home preservation of fruit and vegetables |
| 245 | 1 | 0 |
_aConservación de frutas y hortalizas _b:procedimientos a pequeña escala _c/Venancio López Lorenzo ; adapt. Pedro Ducar Maluenda. |
| 250 | _a1a ed. | ||
| 260 |
_aZaragoza, España : _bAcribia, _c1976 |
||
| 300 |
_a187 p. : _bil. ; _c20 cm. |
||
| 490 | 0 | _aCampo de la ciencia y tecnología de los alimentos | |
| 504 | _aIncluye índice | ||
| 650 | 7 |
_aFrutas _xPreservación _2lemb |
|
| 650 | 7 |
_aLegumbres _xPreservacion _2lemb |
|
| 700 |
_aDucar Maluenda, Pedro, _eAdaptación |
||
| 942 |
_2lcc _cLIB |
||