Ecología y autosuficiencia alimentaria : hacia una opción basada en la diversidad biológica, ecológica y cultural de México

Ecología y autosuficiencia alimentaria : hacia una opción basada en la diversidad biológica, ecológica y cultural de México / Víctor Manuel Toledo,...[et al.]. - 2a ed. - México : Siglo Veintiuno Editores, 1991 - 118 p. : il. ; 21 cm. - Ciencia y Técnica .

Incluye bibliografía : p. 109-114 e índices

9789682317392


Nutrición--Diversidad alimentaria--
Ecología--Suministro de alimentos--México
Industria alimentaria--México

HD9014.M6 / E26 1991