El Plan de América :
Estrella, Eduardo
El Plan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el ecuador / Eduardo Estrella. - 3a. ed. - Quito, Ecuador : Abya-Yala, 1990. - 390 p. ; 22 cm. - 500 años ; 29 .
8400063872
Alimentos --Historia--Ecuador
F3721 .3 .F7 / E88 1990
El Plan de América : etnohistoria de los alimentos aborígenes en el ecuador / Eduardo Estrella. - 3a. ed. - Quito, Ecuador : Abya-Yala, 1990. - 390 p. ; 22 cm. - 500 años ; 29 .
8400063872
Alimentos --Historia--Ecuador
F3721 .3 .F7 / E88 1990