Nutrición y dieta / autor Helen S. Mitchell,...[et al.] ; traducido al español por José Carmen Pecina.

Contributor(s): Material type: TextTextPublication details: México : Nueva Editorial Interamericana, 1978.Edition: 3a edDescription: xvi, 566 p. : il. ; 26 cmISBN:
  • 9682502470
Uniform titles:
  • Nutrition in Health and disease Español.
Subject(s): LOC classification:
  • RM216 N88 1978
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Libro Libro Biblioteca de la Escuela de Enfermería y Salud Pública General RM216 N88 r1980 (Browse shelf(Opens below)) 1 Available ENT000004409

Tercera edición en español traducida de la decimosexta edición en inglés

Incluye Bibliografía, glosario e índice

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