Manual para la operación y funcionamiento de almacenes frigoríficos de productos cárnicos / G. Cano-Muñoz.
Tipo de material:
TextoSeries Estudio FAO Producción y Sanidad Animal ; 92Detalles de publicación: Roma, Italia : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, 1991Edición: 1a.edDescripción: vi, 143 p. : il. ; 21 cmISBN: - 9253027886
- TS1960 C36 1991
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Libro
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Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia General | TS1960 C36 1991 (Navegar estantería(Abre debajo)) | C : 1 | Disponible | MVZ000003723 |
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