00834cam a2200193 450000500170000000800420001702000150005905000270007410000380010124501350013924601000027425000110037426000710038530000200045650400400047665000520051665000380056865000340060620250226104825.0 r20001999 mx spa  a968768179904aTX911.3.C65 bR56 19991 aRío González, Cristóbal del10aCosto de alimentos y bebidas b : contabilización y control c / Cristóbal del Río González ; editor Lilia Moreno Olvera.34aCosto de alimentos y bebidas b : control, toma de decisiones, competencia y contabilización. a1a ed. aMéxico :bEdiciones Contables, Administrativas y Fiscales,c1999 ap. v. ;c22 cm. aIncluye apéndice y bibliografía 72lembaIndustria alimentaria xAdministración  72lembaBebidas xAdministración  72lembaContabilidad de costos