Tablas de valores nutritivos para cálculos dietéticos / 
recopilación y cálculos José Quintín Olascoaga. 
 - México :  Francisco Méndez Cervantes,  1981 
 - ix, 65 p. ;  21 X 27 cm. 
<br/><br/>Incluye índice 
<br/><br/> Revisado moncho 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Análisis<br/>Dieta
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX551  / T3 1981