Cervera, Pilar Alimentación y dietoterapia : nutrición aplicada en la salud y la enfermedad / Pilar Cervera, Jaume Clapés, Rita Rigolfas - 1a ed. - Madrid : Interamericana McGraw-Hill, 1993 - xxi, 420 p. : il. ; 23 cm. Incluye bibliografía e índice ISBN: 9682523257 Subjects--Topical Terms: DietoterapiaNutriciónTerapia fisiológica LC Class. No.: RM216 / C47 1993