Scheider, William L.

Nutrición : conceptos básicos y aplicaciones / William L. Scheider ; traducción Rosa María Rosas Sánchez ; revisión técnica Hugo Necoechea Mondragón. - 1a ed. - Mexico : McGraw-Hill de México, 1985. - xvii, 571 p. : il. ; 24 cm.

Incluye bibliografía : p. 437-468, glosario e índice

Bib. Med. ISO 2011

9684516029


Nutrición

QP141.A2 / S34 1985 QP141 / S34 1985