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Elaboracion de productos agricolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn. por

Series Manuales para educación agropecuaria. Area industrias rurales ; ; 26

Edición: 2a ed.

Tipo de material: Texto

Texto

Detalles de publicación: México : Trillas, 2001

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Signatura topográfica: S496 E43 r1991, ... Biblioteca del Instituto de Investigaciones Agropecuarias y Forestales (1)Signatura topográfica: S496 E5 r2001 . Biblioteca del Sindicato Unico de Empleados de la Universidad Michoacana (1)Signatura topográfica: S496 E53 2001.

Control de calidad de productos agropecuarios / tr. Marco R. Meyer por

Series Manuales para educación agropecuaria ; Área industrias rurales

Edición: 1a ed.

Tipo de material: Texto

Texto

Detalles de publicación: México : Trillas, 2012

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Ciencias Agropecuarias (3)Signatura topográfica: TX541 C66 2012, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Signatura topográfica: TX541 C66 1982.

Elaboración de productos agrícolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer Dott, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn ; colab. de Kirchner Salinas...[et al.]. por

Series Manuales para educación agropecuaria. Área industrias Rurales ; ; no. 26

Edición: 1a ed.

Tipo de material:

Partitura; Formato: impreso

Detalles de publicación: México : Trillas : SEP, c1981

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (3)Signatura topográfica: S496 E43 1981, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Signatura topográfica: S496 E43 1981.

Elaboración de productos lácteos / basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; col. Kirchner Salinas...[et al.] ; rev. de F. Orozco Luna. por

Series Manuales para educación agropecuaria. Area Industrias rurales ; no. 32

Edición: 2a ed.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso

Detalles de publicación: México : SEP : Trillas, 1982

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (1)Signatura topográfica: SF250 .5 E42 r2004. Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Signatura topográfica: SF250.5 E43 1982 .

Subproductos animales /Gaetano Paltrinieri. por

Paltrinieri, Gaetano [colaborador]

Series Manuales para educación agropecuaría, Área : industrias rurales ; no. 30

Edición: 2a ed.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: México : Trillas : 1990; Secretaria de Educación Pública,

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (4)Signatura topográfica: TS1960 S83 2001, ... Ítems disponibles para referencia: Biblioteca de la Facultad de Ingeniería Química: Consulta (1)Signatura topográfica: TS1960 S83 1981.

Taller de carne / Gaetano Paltrinieri, con la colaboración de: Marco R. Meyer, Usami Olmos, revisión de: Johan D. Berlijn Pieter D. Rijk por

Series Manuales para educación agropecuaria. área industrias rurales

Edición: 1a ed.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: México : Trillas : SEP., 1981

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Unidad de Ciencias Ingeniería y Humanidades (2)Signatura topográfica: TS1960 T35 r1984, ...

Subproductos animales / Gaetano Paltrinieri. por

Paltrinieri, Gaetano

Series Manuales para educación agropecuaría, Área : industrias rurales ; no. 30

Edición: 2a ed.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción

Detalles de publicación: México : Trillas : 1981; México, Trillas : 1981

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (5)Signatura topográfica: TS1960 S83 1981, ...

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