Principios de la tecnología de lácteos /
Warner, James N.
Principios de la tecnología de lácteos / James N. Warner. - México : AGT, 1979 - 256 p. ; 27 cm.
Bibliografía: p. 242-247 Incluye índice
Revisado
9684620012
Industria lechera
SF250 .5 / W36 1976
Principios de la tecnología de lácteos / James N. Warner. - México : AGT, 1979 - 256 p. ; 27 cm.
Bibliografía: p. 242-247 Incluye índice
Revisado
9684620012
Industria lechera
SF250 .5 / W36 1976