Canasta básica y calidad de la alimentación en México

Torres Torres, Felipe

Canasta básica y calidad de la alimentación en México / Felipe Torres Torres. - 1a ed. - México : Universidad Nacional Autónoma de México. Instituto de Investigaciones Económicas : Centro de Investigación y Alimentación y Desarrollo : Ariel, 2014 - 153 p. ; 23 cm.

Bibliografía : p. 147-153

9786070259586 (UNAM) 9786078406036 (ARIEL)


Abastecimiento de alimentos --Historia --México --Siglo XX
Alimentos --Composición --Historia --México--Siglo XX
Distribucion del ingreso --Historia --México --Siglo XX

HD9014.M6 / T67 2014

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