Comer como Dios manda en tiempo de cuaresma : la comida de vigilia en recetarios del Siglo XIX
Sánchez Díaz, Gerardo.
Comer como Dios manda en tiempo de cuaresma : la comida de vigilia en recetarios del Siglo XIX / Gerardo Sánchez Díaz - 1a ed. - Morelia, Michoacán de Ocampo, México : Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo; Instituto de Investigaciones Históricas, 2016. - 67 p. : il., 21 cm.
Bibliografía: (p. 65-67).
9786074245813
Menús de cuaresma--Historia --México--Siglo XIX
Cocina mexicana--Historia --Siglo XIX--Manuales
Libros de cocina--Historia--México--Siglo XIX
TX837 / S26 2016
Comer como Dios manda en tiempo de cuaresma : la comida de vigilia en recetarios del Siglo XIX / Gerardo Sánchez Díaz - 1a ed. - Morelia, Michoacán de Ocampo, México : Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo; Instituto de Investigaciones Históricas, 2016. - 67 p. : il., 21 cm.
Bibliografía: (p. 65-67).
9786074245813
Menús de cuaresma--Historia --México--Siglo XIX
Cocina mexicana--Historia --Siglo XIX--Manuales
Libros de cocina--Historia--México--Siglo XIX
TX837 / S26 2016