El Pan nuestro de cada día : sus orígenes, historia, y desarrollo en México /
Iglesias y Cabrera, Sonia
El Pan nuestro de cada día : sus orígenes, historia, y desarrollo en México / Sonia Iglesias y Cabrera, Samuel Salinas Álvarez ; prologo, Paco Ignacio Taibo - Primera edición - México : CANAINPA, 1997 - XV, 478 paginas : ilustraciones, algunas a color, 28 cm.
CANAINPA--Historia
Pan--Historia--México
Cereales como alimento
GT2868.2.M6 / I35 1997
El Pan nuestro de cada día : sus orígenes, historia, y desarrollo en México / Sonia Iglesias y Cabrera, Samuel Salinas Álvarez ; prologo, Paco Ignacio Taibo - Primera edición - México : CANAINPA, 1997 - XV, 478 paginas : ilustraciones, algunas a color, 28 cm.
CANAINPA--Historia
Pan--Historia--México
Cereales como alimento
GT2868.2.M6 / I35 1997