Manual de higiene de los mariscos /
Wood, P. C.
Manual de higiene de los mariscos / P. C. Wood ; tr. Pedro Jose Merodio Iglesia. - 1a ed. - Zaragoza, España : Acribia, 1979 - 83 p. ; 23 cm. - Ciencia y tecnología de los alimentos .
Traducción de : Shellfish hygiene
MVZ
8420004332
Mariscos venenosos
Mariscos --Pesquerias --Saneamiento
Mariscos como transmisores de enfermedades
Manual de higiene de los mariscos / P. C. Wood ; tr. Pedro Jose Merodio Iglesia. - 1a ed. - Zaragoza, España : Acribia, 1979 - 83 p. ; 23 cm. - Ciencia y tecnología de los alimentos .
Traducción de : Shellfish hygiene
MVZ
8420004332
Mariscos venenosos
Mariscos --Pesquerias --Saneamiento
Mariscos como transmisores de enfermedades