Avances en la ingeniería agricola :
Cruz, J. F.
Avances en la ingeniería agricola : Técnicas de almacenamiento / J. F Cruz, A. Diop; ed. G. Cano-Muños; Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación. - 1a ed. - Roma, Italia : FAO, 1990 - x, 121 p. : il. ; 29 cm. - Boletin de servicios agrícolas de la FAO no. 74 .
Incluye bibliografías e índice
9253027673
Almacenamiento --Alimentos
TEcnicas de almacenamiento
Avances en la ingeniería agricola : Técnicas de almacenamiento / J. F Cruz, A. Diop; ed. G. Cano-Muños; Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la alimentación. - 1a ed. - Roma, Italia : FAO, 1990 - x, 121 p. : il. ; 29 cm. - Boletin de servicios agrícolas de la FAO no. 74 .
Incluye bibliografías e índice
9253027673
Almacenamiento --Alimentos
TEcnicas de almacenamiento