Guia práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos /
Beerens, Henri
Guia práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / Henri Bereens, Francois M. Luquet; tr. Rosa P. Oria Almudí. - Zaragoza, España : Acribia, 1990 - x, 151 p. : il. ; 25 cm.
Traducción de : Guide pratique D analyse microbiologique des laits et des produits laitiers
Incluye índice
8420006688
Leche--Analisis y examen
Industria lechera
Guia práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lácteos / Henri Bereens, Francois M. Luquet; tr. Rosa P. Oria Almudí. - Zaragoza, España : Acribia, 1990 - x, 151 p. : il. ; 25 cm.
Traducción de : Guide pratique D analyse microbiologique des laits et des produits laitiers
Incluye índice
8420006688
Leche--Analisis y examen
Industria lechera