Manual de sacrificio e industrialización del cerdo /
Quijano Guerrero, Humberto
Manual de sacrificio e industrialización del cerdo / Humberto Quijano Guerrero. - 1a ed. - México : Trillas, 1990 - 41 p. : il. ; 23 cm.
Incluye bibliografía
Fomes 2001 MVZ
9682440289
Carne de cerdo --Industria y comercio
Manual de sacrificio e industrialización del cerdo / Humberto Quijano Guerrero. - 1a ed. - México : Trillas, 1990 - 41 p. : il. ; 23 cm.
Incluye bibliografía
Fomes 2001 MVZ
9682440289
Carne de cerdo --Industria y comercio