Normas de calidad de alimentos y bebidas
Normas de calidad de alimentos y bebidas
/ Coordinadores A. Madrid Vicente, J. Madrid Cenzano.
- 1a. ed.
- Madrid, España : AMV ediciones ; Mundi-Prensa, 2000
- 540 p. : il., 23 cm.
8471148528 (Mundi-Prensa ) 8489922489 (AMV ediciones )
Alimentos --Legislación
Alimentación --Industria y comercio
Alimentos --Control de Calidad
TP372.6 / N67 2000
8471148528 (Mundi-Prensa ) 8489922489 (AMV ediciones )
Alimentos --Legislación
Alimentación --Industria y comercio
Alimentos --Control de Calidad
TP372.6 / N67 2000