Queso, crema y mantequilla : planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis.
Queso, crema y mantequilla : planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis.
- 1a ed.
- México : Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial : Confederación de Cámaras Industriales, 2000
- 276 [94] p. : il. ; 23 cm.
- Guías empresariales .
Datos tomados de la pasta : Inicie y mejore su negocio
Incluye anexo, bibliografía : p. [269]-275, índice y glosario.
9700722066
Industrias agrícolas --Productos lácteos --Empresas--Organización, operaciones, etc.
Productos lácteos --Empresas--Planeación--Industrias agrícolas—Suministro de alimentos.
Comercio de productos agrícolas--Administración--Negocios
HD9000.5 / Q47 2000
Datos tomados de la pasta : Inicie y mejore su negocio
Incluye anexo, bibliografía : p. [269]-275, índice y glosario.
9700722066
Industrias agrícolas --Productos lácteos --Empresas--Organización, operaciones, etc.
Productos lácteos --Empresas--Planeación--Industrias agrícolas—Suministro de alimentos.
Comercio de productos agrícolas--Administración--Negocios
HD9000.5 / Q47 2000