Análisis microbiológico de los alimentos
Thatcher, F. S.
Análisis microbiológico de los alimentos F. S. Thatcher, D. S. Clark ; traducido por B. Moreno García, recopilado y editado por F. S. Tatcher y D. S. Clark - 1a ed. - Zaragoza, España : Acribia, 1973 - xv, 271 p. ; 21 cm.
Incluye índice
8420003085
Alimentos--Análisis
TX541 / T43 1973
Análisis microbiológico de los alimentos F. S. Thatcher, D. S. Clark ; traducido por B. Moreno García, recopilado y editado por F. S. Tatcher y D. S. Clark - 1a ed. - Zaragoza, España : Acribia, 1973 - xv, 271 p. ; 21 cm.
Incluye índice
8420003085
Alimentos--Análisis
TX541 / T43 1973